現在、栃木コーヒーフェスティバル実行委員会（TCF）・湯澤珈琲・歌麿を活かしたまちづくり協議会が共同でコーヒーのドリップパックを制作中です。
１月１１日に、舟見茶家様のご協力をいただきまして、歌麿コーヒーの試飲会を行い、二種類のブレンドしたコーヒーの試飲を行い、味を決定しました。どんな味になったかは完成品にてお楽しみください。
とても飲みやすくておいしいコーヒーです。
ちなみに商品名は、「歌麿カウヒイ」に決まりました。
なぜ「カウヒイ」なのか、大田南畝（蜀山人）の書き記したコーヒーの記録をもとに、協議会の有志による面白いコラムを更新しました。ぜひそちらの記事もお目通しいただけたらと思います。
・歌麿カウヒイ”がなぜ「カウヒイ」なのか、協議会の有志によるコラム
→ https://tochigi-utamaro.com/column/
これから制作の最終段階に入ります。
年度内には発売できると思いますので、お手に取ってお試しいただけると幸いです。
・歌麿カウヒイ/コーヒーの焙煎の映像
→ https://youtu.be/iLUV8jijPsM
・ご協力いただいた舟見茶家様のホームページ
→ https://funamicyaya.jimdofree.com/
・コーヒーの焙煎・販売をしていただく湯澤珈琲様のホームページ
→ https://yuzawacoffee.jimdofree.com/
