歌麿コーヒーの試飲会について

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現在、栃木コーヒーフェスティバル実行委員会(TCF)・湯澤珈琲・歌麿を活かしたまちづくり協議会が共同でコーヒーのドリップパックを制作中です。

1月11日に、舟見茶家様のご協力をいただきまして、歌麿コーヒーの試飲会を行い、二種類のブレンドしたコーヒーの試飲を行い、味を決定しました。どんな味になったかは完成品にてお楽しみください。

とても飲みやすくておいしいコーヒーです。
ちなみに商品名は、「歌麿カウヒイ」に決まりました。

なぜ「カウヒイ」なのか、大田南畝(蜀山人)の書き記したコーヒーの記録をもとに、協議会の有志による面白いコラムを更新しました。ぜひそちらの記事もお目通しいただけたらと思います。
・歌麿カウヒイ”がなぜ「カウヒイ」なのか、協議会の有志によるコラム
https://tochigi-utamaro.com/column/

これから制作の最終段階に入ります。
年度内には発売できると思いますので、お手に取ってお試しいただけると幸いです。

・歌麿カウヒイ/コーヒーの焙煎の映像
https://youtu.be/iLUV8jijPsM

・ご協力いただいた舟見茶家様のホームページ

→ https://funamicyaya.jimdofree.com/

・コーヒーの焙煎・販売をしていただく湯澤珈琲様のホームページ
→ https://yuzawacoffee.jimdofree.com/



歌麿コーヒーの試飲会の様子

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